Receta Para Hacer Crepas

Cómo hacer crepas en una sarten

Es muy fácil hacer crepas en una sartén e ingredientes fáciles de tener en en la alacena. 

Ingredientes para hacer crepas:

  • 1 cucharada Mantequilla
  • 1 taza de harina
  • 1 1/2 de leche
  • Azúcar
  • Un poco de Sal
  • 2 huevos

Preparación de la masa para crepa:

  • Licuar todos los ingredientes en la licuadora hasta que queden bien mezclados.
  • En una sarten agregas un poco de mantequilla y pones un poco de mezcla que quede delgada, después volteas hasta que quede como una tortilla.
  • Agregas los ingredientes dependiendo si quieres que sean dulces o saladas.

 

Relleno de las crepas:

Para crepas dulces

  • Puedes ocupar cualquier tipo de fruta fresca (fresa, platano, manzana, zarzamoras, etc.)
  • Mermelada
  • Cajeta
  • Queso filadelfia

Para las crepas saladas

  • Jamón
  • Queso

Y listo! disfruta de una deliciosa crepa. Cómo le llaman en tu país, ¿crepas o crepes?

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